На Полтавщині відбувся семінар щодо впровадження принципів НАССР

20.06.2017 12:54

19 червня поточного року на базі Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області для операторів ринку харчових продуктів, які повинні розробити та запровадити постійно діючі процедури, що базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, представників управлінь Держпродспоживслужби в містах та районах Полтавської області був проведений семінар – навчання щодо впровадження принципів НАССР.

Навчання проводила консалтингова компанія спільно з міжнародним органом з сертифікації ТЮФ (Німеччина).

У заході взяли участь 95 представників операторів ринку та 56 фахівців Держпродспоживслужби.

Учасники мали змогу задати та отримати відповіді на питання, з якими на практиці стикаються при впровадженні систем, що базуються на принципах НАССР, обмінятися досвідом та одержати фахові консультації.